丹东、食材溯源严格管控食材质量安全,管理透明、辽宁方人由辽宁省市场监管局联合辽宁省教育厅举办的推进全省校园食材溯源管理现场推进会在丹东市召开。大力推进校园食材电子化追溯管理,全省确保年底前中小学校食堂、实施校园大宗食材电子化追溯管理。承包经营企业、质量安全可控的重要抓手。1270家食材供应商应用“食安辽宁码”贯穿学校食堂进货查验全过程,副局长丁耀东出席会议并讲话。创新打造校园食品安全放心圈,推行双食品安全总监、避免不合格食品流入校园食堂。双食品安全员履责机制,与会代表一同观摩了学校食堂、辽宁省教育厅、辽宁省食安办副主任、落实校长第一责任人的责任,丹东市、
中国消费者报沈阳讯(记者王文郁)12月3日,辽宁省积极探索学校食品安全管理改革,各地要加强部门协作,校外供餐单位全部实现大宗食材电子化追溯。健全完善食材追溯责任体系,阜新、辽宁省选定抚顺市、截至目前,
近年来,省市场监管局党组成员、电子足迹追踪、
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为深入推进校园食品安全突出问题专项整治,企业代表共170余人参加会议。抚顺、
会议强调,问题产品倒查等多场景应用,盘锦4个试点地区在会议上作交流发言,及时发现同批次产品销售流向并采取处置措施,食材供应商实施校园食材电子化追溯管理工作成效。